蒸し器のブログ

1台7約スチームクッカー アイクック鍋は100度以上の高温感想蒸気により調理することができる蒸し鍋です。
高温乾燥蒸気(100℃以上の蒸気)だから
○臭いが移りにくい
肉と野菜を同時調理しても、高温乾燥蒸気(100℃以上の蒸気)だと臭いが移りにくいので、おいしく仕上がります。冷凍食品と野菜の同時調理もOK。ラップなしでも、理想的な温度と湿度でナチュラルな解凍ができます。
○湿りにくい食材が湿りにくい蒸し構造
高温乾燥蒸気(100℃以上の蒸気)で調理するので、食材にムダな水分が加わらず、ベタつかない、ふっくらとした仕上がりになります。
○フレッシュ調理
素材本来の味を引き出し、最小限の調味料で、しかも食材の栄養分を残して調理ができます。
○ヘルシー調理
高温乾燥蒸気の力で肉や魚の余分な脂を抜いてくれるので、ヘルシーなメニューができます。
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